晚上八点,聚仙楼天字一号包厢。

两旁的射灯打得极亮,美食媒体的长枪短炮早已架好。

秦老和几位贵宾落座在主位。

Kevin在备餐间里。

把那几份高价进货的预制高汤包剪开倒入精美的瓷盅里加热时,他还算镇定。

但当真正要把那碗汤端到秦老面前。

看到秦老那双历经沧桑、仿佛能看透一切的眼睛时。

他的眼神瞬间慌了。

预制菜的工业配比在标准化检测下固然挑不出毛病。

但在秦老这条尝遍了山珍海味的老舌头面前,任何工业香精的伪装都无所遁形。

“Kevin主厨,汤温刚好,可以呈上了。”

旁边的服务员在一旁提醒。

Kevin咽了口唾沫。

端着那盅表面清澈见底、实则全靠提纯添加剂勾兑的汤。

递到了秦老面前。

秦老用自己的瓷勺舀起一小口,送入嘴里。

“噗——”

一声极其不悦的闷响。

那口价值不菲的汤,直接被秦老吐在了一旁的骨碟里!

包厢里瞬间死寂。

闪光灯也停了。

“秦老!您这是......”

刘明急得满头大汗,赶紧上前递纸巾。

秦老一把推开他的手,整个人气得像一头被触怒的老狮子,浑身发抖。

“这是什么东西?!这种劣质的工业勾兑,死板的复合提鲜剂味道!”

“层次完全不对,鲜味假得发苦!这就是你们聚仙楼吹捧出来的极品?!”

旁边的一位资深美食评论家死死盯着汤色,突然猛地拍案而起。

“刘总!我们被骗了!”

刘明眉头紧锁,眼神慌乱:“什么意思?”

评论家指着那盅汤,咬牙切齿地说:

“这根本不是熬出来的汤!”

“这汤的厚度、回甘,跟去年陈总厨做的那道菜天差地别!”

秦老的脸色瞬间沉到了谷底,一股恐怖的怒火在眼底爆发。

他一巴掌拍在桌子上,震得茶杯哗啦作响。

“刘明!”

“今天这道菜要是不给我个交代。”

“我要你们聚仙楼这块百年招牌,明天就在餐饮界彻底除名!”

刘明连滚带爬地退出包厢,吓得满脸煞白。

秦老要是真的一句话封杀他,投资人的撤资能让他瞬间破产。

他抖着手掏出手机,疯狂拨打我的号码。

结果是正在通话中。

他早就被我拉黑了。

他急疯了,一把抢过旁边大堂经理的手机:

“老陈呢!陈言去哪了!快给他打电话!求他马上过来救场!”

与此同时,京城,国宾馆的私家厨房门缓缓打开。

我看着刚刚在砂锅里完成的、完美无瑕的复原版古法清汤。

长长地舒了一口气。

楚老站在走廊里。

手里拿着一份刚刚送达的红头文件,大步流星地朝我走来。

“小陈,协会纪律委直接介入。”

“查清了刘明伪造转账记录、买通供应商作伪证的事实。”

“你的从业资格,今天正式解冻!”

我正准备接过文件,走廊尽头突然传来一阵极其嘈杂的急促脚步声。

那是从本地高铁站一路狂飙赶来的刘明。

他连西装外套都没穿好,跌跌撞撞地冲出电梯。

当他看到我穿着笔挺的厨师服站在楚老身边,整个人如遭雷击。

但他已经顾不上什么尊严了,双腿发软。

当着所有人的面,直挺挺地跪倒在我面前。

“老陈......陈总厨!求求你,聚仙楼完啦!”